以技术为驱动 新利棋牌app官网下载打造智慧餐饮科技体验馆

2019-09-18 11:59:43

近日,由新利棋牌app官网下载运用VR虚拟现实核心技术打造的鼎禾盛集团科技智慧生态园顺利落成。

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VR科技展厅落成,获深圳市副市长黄敏同志高度赞誉

5月22日,深圳市副市长黄敏同志在应邀参加由鼎禾盛联合深圳市宝安区区政府共同打造的首家“餐饮+新零售+中央厨房”熟食中心开业典礼并参观鼎禾盛集团科技展厅后,他表示:“鼎禾盛以新型科技驱动农耕文化及中央厨房的知识普及,打造智能智慧餐饮系统的做法,体现了他们对进一步有效管控食品安全的高度重视,期望他们真正做到让市民吃得安全、吃得放心、吃得满意。”

鼎禾盛食品科技集团专注后勤餐饮服务20年,服务客户500余家,覆盖华南、华北、华中、华东等多个省区。作为后勤餐饮服务领头企业,鼎禾盛不断优化饮食服务质量,同时,也定期邀请学生、社区市民等开展参观体验活动,宣传农耕及中央厨房科普知识。新利棋牌app官网下载运用VR虚拟现实核心技术,助力鼎禾盛打造虚拟科技智慧生态园,使展厅内容更具科技感、趣味性与互动性。

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现代化信息管理的科技智慧生态园VR场景效果图

参观者通过佩戴VR头盔,在由VR虚拟技术打造的虚拟化科技生态园内自由行走:现代化的集配中心大楼前,一片片绿汪汪的水田展露眼前,秧苗们迎风摇摆;在整齐划一的农地里,大棚内的蔬菜也绿油油地生长着,生机勃勃的气息在园区内弥漫开来…

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稻田内插秧VR场景效果图

参观过程中,园区向导—机器人“小禾”迎接参观者的到访,并介绍虚拟科技智慧生态园以及水稻种植过程。随后,参观者即可手持秧苗体验插秧的乐趣。

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参观者在园区内可体验插秧、收割稻谷

水稻作为千百年来中华民族的主食,从插秧到收割通常要历经2-3个月的时间。当金灿灿的稻穗迎风舞动时,参观者手持镰刀就可以收割自己种下且成熟的稻谷,和正在一旁踩着打谷机打稻谷的农民伯伯一起享受丰收的喜悦。

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硕果累累的生态蔬菜园区内,参观者可以体验采摘的过程

体验完水稻的种植、收割过程后,参观者随后就来到了生态蔬菜园区,园区内种满了茄子、西红柿、辣椒、生菜、萝卜等新鲜蔬果。空荡荡的菜筐很快被参观者“亲手”采摘的蔬果填满。接着,它们就被配送车送往集配中心,为中央厨房提供新鲜的食材做准备。体验者完成农耕体验后,还可根据园区内指示牌前往配中心体验馆、中央厨房体验馆了解更多鼎禾盛智慧餐饮生态系统信息。

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鼎禾盛副总裁何加宝先生与新利棋牌app官网下载商用事业部总监郭一杰先生(右一)签订“科技+智慧餐饮”战略协议

近年来“中央厨房”以其“集中加工生产,净菜配送,减少中间环节,有效管控食品安全”等诸多优势,受到学校、产业园区、写字楼、居民的高度欢迎。鼎禾盛通过二十年的发展,在广西、云南、惠州及深圳拥有自营农业种植基地近三万亩;中央厨房产业分布于江苏昆山、安徽滁州、广州肇庆、深圳等近10个专业生产加工中心。致力于打造以农业种植为基础、食材配送为端口、餐饮服务为载体、品牌孵化为驱动、智慧餐饮产业园为窗口、人才培养为保障的智慧餐饮生态系统。

鼎禾盛科技智慧生态园展厅升级落成当日,鼎禾盛副总裁何加宝先生全程体验并表示:“生态园以科技为手段,非常好地还原了传统农耕生活的场景,可以让没有体验过农耕生活的年轻一代了解农耕文化,体味食物的种植过程与来之不易,从而更加珍惜食物。同时也全面展示了鼎禾盛从种子到筷子、从田园到餐桌的科技智能化管理,有助于真正做到我们企业的食品安全诚信看的见!”